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蔬菜田间管理技术指导建议
2020-06-12    省农业技术推广站
  随着步入6月全省气温逐渐回升,由低温转高温的过程易引起植株徒长、高温烤苗等问题,因此,在蔬菜生产上要做好管理方式调整,保障植株生长条件。

  一、棚室蔬菜生产管理技术建议 

  1.合理控温。密切关注天气变化,注意收听收看天气预报,防止棚内气温过高或过低,白天要及时通风换气,逐渐加大通风量,延长放风时间,遇到低温寒流等极端天气,夜间要积极采取临时性增温、保温措施。茄果类蔬菜白天室内温度要控制在26~30℃,夜间在14~16℃;叶菜类蔬菜白天室内温度要控制在20~25℃,夜间在10~12℃。当外界最低夜温不低于15℃时,可昼夜通风。 

  2.适时浇水。根据天气、植株生长状况和土壤墒情适时浇水,为降低棚室内湿度,可以采用棚内膜下滴灌方式给水,尽量选在晴天上午进行。浇水后要注意放风排湿,防止湿度过大而诱发病害发生。当温度迅速升高、植株生长加快时,可适当加大灌水量和灌水次数。 

  3.按需追肥。目前,棚室蔬菜已进入开花结果期、果实膨大期和营养生长旺盛期,对肥水的需求量很大。追肥应少量多次,浓度不宜过高,追肥时适当增施磷钾肥,以提高植株抗逆能力和果菜品质。生长过程中还可根据植株长势施用磷酸二氢钾或其它专用叶面肥,进行根外追肥。 

  4.植株调整。合理整枝,及时吊蔓、打杈,摘除老叶、黄叶、病叶和畸形果。适时摘心、疏花疏果、人工授粉,以提高果实品质和产量。随着天气回暖升温,使用植株生长调节剂蘸花或点花时,浓度要适当降低,以免产生药害。 

  5.绿色防控。要突出绿色防控,根据蔬菜病虫害发病情况,优先采用生物防治、物理防治,科学合理应用化学防治。坚持预防为主,勤观察、早发现、早防治。加强温、光、水、肥、气等的科学管理,早上棚内湿度达90%以上时,要利用放风降低棚内湿度。阴天打开通风口换气。病虫害发生初期,及时使用高效、低毒、低残留药剂,做到对症用药,科学施药,并轮换用药,严格按照农药使用说明的安全间隔期用药。 

  6.适时采收。达到商品成熟时及时采收,防止因坠秧或过熟,影响产量和商品性。 

  二、露地蔬菜生产管理技术建议 

  提前整好地,施足底肥,待气温基本稳定后,选择晴好天气进行定植,可坐水种或栽后浇水。待缓苗结束后,进行中耕松土,提高地温,促进生根缓苗,及时除草以免滋生杂草。茄果类和瓜类蔬菜在座果及果实膨大时,叶菜类蔬菜在茎叶迅速生长和膨大时,进行灌水追肥。适时搭架绑蔓、整枝、打杈、摘心,适时喷施促生根的肥料或生长调节剂。